Trop de sucre dans les boissons énergisantes
Si les boissons énergisantes connaissent un succès grandissant dans les rayons, gare : selon CLCV (Consommation, Logement et Cadre de vie) qui a examiné les étiquettes de dix de ces produits, ces derniers se révèlent être des pièces à sucre. « 8 boissons étudiées sur 10 ont un Nutri-Score D ou E, soit les notes les plus mauvaises », explique l'association de consommateurs. En moyenne, elles contiennent en effet 8,4 grammes de sucre pour 100 ml (hors boissons sans sucre), avec en plus 6 additifs en moyenne.
En plus du sucre, la taurine et d'autres substances stimulantes (caféine) sont présentes en grande quantité : 23 mg de caféine pour 100 ml en moyenne, c'est l'équivalent de 3 expressions pour une cannette de 500 ml, souligne CLCV. C'est pourquoi l'association demande à l'Anses, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de réaliser une étude pour évaluer le niveau et les conditions de consommation actuels de ces boissons. À l'heure actuelle, les effets sur la santé de ces ingrédients demeurent peu connus.
En plus du sucre, la taurine et d'autres substances stimulantes (caféine) sont présentes en grande quantité : 23 mg de caféine pour 100 ml en moyenne, c'est l'équivalent de 3 expressions pour une cannette de 500 ml, souligne CLCV. C'est pourquoi l'association demande à l'Anses, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de réaliser une étude pour évaluer le niveau et les conditions de consommation actuels de ces boissons. À l'heure actuelle, les effets sur la santé de ces ingrédients demeurent peu connus.
Effets néfastes sur la santé
Mais on connaît les symptômes d'une trop forte consommation de ces produits : ils sont cardiovasculaires et neurobiologiques. D'ailleurs, l'Anses en déconseille la consommation aux femmes enceintes et aux enfants et adolescents. CLCV demande également une amélioration de la réglementation : « Il n’existe pas de législation spécifique pour les boissons énergisantes et donc aucune quantité maximale pour les ingrédients comme la taurine et la caféine, à l’exception des valeurs présentes dans le code de bonne conduite signé par les industriels : 4.000 mg/l pour la taurine et 320 mg/l pour la caféine ».
CLCV rappelle que la dose de caféine considérée comme sans risque pour un adolescent est estimée à 150 mg par jour pour une personne de 50 kg. L'organisme exige ainsi que le législateur fixe une quantité maximale de caféine et de taurine dans les boissons énergisantes, « en prenant en compte leurs conditions réelles de consommation par les adolescents », via un étiquetage plus clair et plus lisible.
CLCV rappelle que la dose de caféine considérée comme sans risque pour un adolescent est estimée à 150 mg par jour pour une personne de 50 kg. L'organisme exige ainsi que le législateur fixe une quantité maximale de caféine et de taurine dans les boissons énergisantes, « en prenant en compte leurs conditions réelles de consommation par les adolescents », via un étiquetage plus clair et plus lisible.
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