Alimentation : 15% de hausse pour les produits frais
Les données définitives de l’inflation pour le mois de février 2023 confirment que c’est désormais le secteur alimentaire qui tire le coût de la vie vers le haut. Selon les données de l’Insee publiées le 15 mars 2023, les produits alimentaires ont grimpé de 14,8% sur un an en février 2023. Pour les produits frais, la hausse a même été de 15% sur un an, un record. Et de 14,8% pour « l’autre alimentation ».
L’énergie est, sans surprise, la deuxième composante de l’inflation la plus élevée. Les prix grimpent de 14,1% sur un an, portés entre autres par une hausse des prix des produits pétroliers de 8,8% sur un an. Les effets cumulés de la fin de la ristourne sur les carburants au premier janvier 2023 et du changement dans le bouclier tarifaire sur le gaz et l’électricité.
L’énergie est, sans surprise, la deuxième composante de l’inflation la plus élevée. Les prix grimpent de 14,1% sur un an, portés entre autres par une hausse des prix des produits pétroliers de 8,8% sur un an. Les effets cumulés de la fin de la ristourne sur les carburants au premier janvier 2023 et du changement dans le bouclier tarifaire sur le gaz et l’électricité.
L’inflation atteint 6,3% sur un an en février 2023 en France
Les effets des hausses des prix des matières premières et de l’énergie commencent à se faire sentir sur les produits manufacturés. En février 2023, sur un an, les prix augmentent en moyenne de 4,7%. Si la hausse est limitée pour l’habillement et les chaussures (+2,3%) et que les produits de santé continuent de voir leurs prix baisser (-0,5%), les « autres produits manufacturés » voient les prix grimper de 6,5% sur un an selon l’Insee.
De quoi faire atteindre à l’inflation en France un niveau record de 6,3% sur un an. Et même 6,7% sur un an « hors loyers et hors tabac ».
De quoi faire atteindre à l’inflation en France un niveau record de 6,3% sur un an. Et même 6,7% sur un an « hors loyers et hors tabac ».