Inflation alimentaire en Europe : bonnet d'âne pour la France

La France, longtemps considérée comme l'un des pays où l'inflation des prix alimentaires était la moins rapide en Europe, a vu sa situation se détériorer de manière significative. D'après le baromètre NielsenIQ pour LSA, en septembre, seule la Belgique surpasse la France en termes de hausse annuelle des prix des produits de grande consommation parmi sept pays d'Europe de l'Ouest. Cette hausse s'élevait à 9,5% en septembre en France, une augmentation notoire par rapport aux chiffres de janvier, où l'inflation annuelle était inférieure à 12%, plaçant alors la France juste derrière la Belgique avec sa hausse proche de 11%.

Cette évolution marque un changement notable par rapport à la période de début 2023. À cette époque, la France bénéficiait d'une inflation modérée, avec une augmentation des prix bien inférieure à celle de ses voisins européens. Cependant, en quelques mois, la situation s'est inversée, faisant de la France l'un des pays avec la plus forte inflation alimentaire en Europe occidentale.

La dégradation est encore plus évidente lorsque l'on examine l'inflation cumulée depuis janvier 2022. En février dernier, cet indicateur affichait 13% pour la France, très proche du Portugal, alors en tête avec 12,9%. Mais en août 2023, le Portugal maintient sa position de leader avec une inflation cumulée de 12,4%, tandis que la France affiche une hausse presque de 18%, la plus élevée sur la période parmi les pays analysés.

Emmanuel Fournet de NielsenIQ a souligné que depuis le deuxième semestre 2023, l'inflation en Europe a commencé à fléchir, bien que la France ait suivi cette tendance de manière plus tardive. Cette situation exceptionnelle en France est d'autant plus remarquable qu'elle fait suite à des années de déflation continue. Cette inflation accrue des produits de grande consommation en France pèse sur le pouvoir d'achat des ménages, surtout dans un contexte européen où d'autres pays semblent mieux maîtriser le problème.