La confirmation est passée relativement inaperçue dans le flot des annonces budgétaires, mais elle concerne directement des millions de personnes. Selon Franceinfo, les pourboires resteront défiscalisés en 2026. Une décision qui concerne à la fois les salariés de l’hôtellerie-restauration et les clients, et qui éclaire le rôle économique réel du pourboire aujourd’hui.
Une mesure qui change la nature du pourboire
Depuis sa mise en place, la défiscalisation a transformé le pourboire en un revenu à part entière, mais sans les contraintes habituelles du salaire. Les sommes laissées par les clients ne sont ni soumises à l’impôt sur le revenu ni aux cotisations sociales, dans la limite des conditions prévues par la loi. Pour les salariés dont la rémunération se situe autour du SMIC (1,6 SMIC maximum), cela signifie que le pourboire est perçu intégralement.
Dans un secteur où les marges salariales sont souvent réduites, cette spécificité donne au pourboire une valeur concrète. Il ne s’agit plus d’un simple bonus occasionnel, mais d’un complément de revenu stable, parfois déterminant pour équilibrer un budget mensuel. La généralisation du paiement électronique aurait pu fragiliser la pratique, mais le gouvernement a prévu le coup en intégrant les pourboires par carte dans le dispositif de défiscalisation. Aujourd’hui, qu’il soit laissé en espèces ou via un terminal de paiement, le pourboire conserve le même traitement fiscal.
Défiscalisation des pourboires : ce que cela représente pour les salariés
Pour les serveurs, employés polyvalents ou personnels d’accueil, la défiscalisation apporte avant tout de la lisibilité. Le pourboire n’est pas intégré à une fiche de paie complexe, il n’est pas dilué dans des charges, et il ne crée pas de surprise fiscale en fin d’année. Cette simplicité explique en grande partie l’attachement des salariés au dispositif.
Dans les établissements où l’activité est soutenue, les pourboires peuvent représenter une part significative du revenu net. Leur maintien en 2026 sécurise donc un élément essentiel du pouvoir d’achat, dans un contexte marqué par l’inflation et la hausse du coût de la vie.
Ce que le client doit savoir quand il donne un pourboire
Du côté des clients, la défiscalisation change aussi le sens du geste. L’argent laissé en pourboire n’est pas absorbé par le système fiscal : il revient directement aux salariés. Cette traçabilité, notamment pour les pourboires payés par carte bancaire, permet au client de savoir précisément à quoi sert son geste.
Dans un paysage de consommation où les frais, taxes et commissions sont souvent peu lisibles, le pourboire défiscalisé fait figure d’exception. Il constitue l’un des rares moyens directs de soutenir le revenu d’un salarié, sans intermédiaire.


