Chaque Réveillon relance la même mécanique dangereuse. La sécurité routière observe avec inquiétude une banalisation persistante de l’alcool au volant, révélatrice d’un rapport défaillant au danger et à la responsabilité.
C’est un petit morceau de métal ou de plastique que l’on a toujours vu sur les bouteilles de champagne. Mais la fameuse coiffe, ce couvre-bouchon brillant, n’est plus obligatoire. Une décision historique qui change les codes d’un vin mondialement connu
Symbole d’une identité nationale, la bière allemande n’attire plus comme avant. Les plus jeunes se détournent de la boisson traditionnelle, les volumes s’effondrent et les brasseries ferment. C’est tout un pan de la culture de consommation qui se redessine.
La recherche de produits plus légers et compatibles avec une vie saine se fait sentir dans toute l’Europe, incitant les brasseurs à multiplier les innovations et à élargir leurs gammes.
Les spiritueux souffrent aussi d’une érosion d’image. Longtemps associés à la convivialité ou à un certain art de vivre, ils peinent à séduire les nouveaux profils d’acheteurs.
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