Journal de l'économie

Envoyer à un ami
Version imprimable

Vin : vers un excellent millésime 2015





Le 23 Août 2015, par

Les prévisions de production de vin pour cette année seront connues ce lundi 24 août, mais on a d'ores et déjà une petite idée de ce à quoi s'attendre. L'été très sec annonce en effet d'excellentes récoltes même si elles devraient être en légère baisse.


© Shutterstock/EconomieMatin
© Shutterstock/EconomieMatin
FranceAgriMer, qui rassemble les professionnels viticoles, prévoit ainsi un millésime parmi les plus précoces jamais enregistrés, explique Jérôme Despey, le président du Conseil Vin à 20 Minutes. L'organisme s'attend à une annonce de 46 millions d'hectolitres, ce qui renforcerait la place de premier producteur mondial à la France, une place récupérée l'an dernier, même si c'est un million de moins qu'en 2014.

La FNSEA espère de son côté que le gouvernement va soutenir les producteurs touchés par cette baisse de la production qui représente des « coûts de production ». Certains rendements, comme en Alsace, ou dans le Beaujolais, ont souffert du manque d'eau.

Quoi qu'il en soit, si la quantité sera moindre que celle de l'an dernier, la qualité elle devrait être au rendez-vous, se réjouit-on chez les producteurs du bordelais. Vinification prometteuse, saveurs au rendez-vous, bonne maturité, tout cela devrait participer à l'excellente qualité de ce millésime.

Voilà qui confirmera la place de la France dans le milieu du vin dans le monde, alors que la concurrence des vins du nouveau monde ne cesse de peser.


Journaliste spécialisé dans les nouvelles technologies, Olivier Sancerre est aussi versé dans... En savoir plus sur cet auteur

Tags : vin

Nouveau commentaire :
Facebook Twitter

Le JDE promeut la liberté d'expression, dans le respect des personnes et des opinions. La rédaction du JDE se réserve le droit de supprimer, sans préavis, tout commentaire à caractère insultant, diffamatoire, péremptoire, ou commercial.

France | International | Entreprises | Management | Lifestyle | Blogs de la rédaction | Divers | Native Advertising







Master Class

Master Class

Citelum veut "prolonger la vie au-delà de la tombée de la nuit." Jean-Daniel Le Gall, directeur général adjoint.

Agriculture : le printemps européen du ministre Stéphane Travert

Olivier Maes, le monde comme territoire de marque.

Homelike Home, la Dream Team de la chasse immobilière en France

Mode : la vraie révolution digitale a juste démarré

Les enjeux de la délégation de pouvoirs

Risque Amiante : le point sur les nouvelles obligations avec SET Environnement

Philippe Schleiter: "faire réussir des choses extraordinaires par des gens ordinaires"
















Rss
Twitter
Facebook