Les prix des produits alimentaires pourraient repartir à la hausse dans les mois à venir. Derrière cette possible augmentation des prix se cachent plusieurs facteurs liés à l’énergie, aux engrais, au transport et aux tensions internationales.
L’Assemblée nationale a adopté le 16 février 2026 une proposition de loi instaurant une expérimentation d’éducation à l’alimentation dans les écoles. Du primaire au lycée, les élèves pourraient bénéficier d’un enseignement structuré dédié aux enjeux alimentaires.
Face à la hausse durable des prix alimentaires, 32 associations réclament la mise en vente de 100 produits sains à prix coûtant dans tous les supermarchés. Leur objectif : rendre l’alimentation équilibrée accessible au quotidien, et non plus réservée aux ménages les plus aisés.
Les marges de la grande distribution sont redevenues un sujet brûlant pour les familles. Le 12 février 2026, Familles Rurales a décidé de saisir l’Autorité de la concurrence pour contester la façon dont se forment certains prix alimentaires. L’association met en avant une idée simple, mais lourde de conséquences pour la consommation : des produits « d’appel » très visibles seraient vendus avec peu de marges, tandis que d’autres produits, jugés indispensables à une bonne alimentation, supporteraient davantage de marges et donc coûteraient plus chers.
À partir de son classement annuel des 100 plats les plus tendances, Deliveroo propose un focus sur les recettes les plus commandées en France en 2025. Ce panorama met en évidence des usages alimentaires désormais bien installés, entre street food, produits traditionnels et plats pensés pour la livraison.
La présence de pesticide dans les fruits et légumes consommés en France demeure élevée. Le dernier rapport de l’association Générations Futures, publié mi-décembre 2025 à partir de données officielles, dresse un état des lieux précis de la contamination alimentaire actuelle.
La 41ᵉ campagne des Restos du Cœur débute dans un contexte tendu : l’aide alimentaire n’est plus seulement un geste de solidarité, mais un thermomètre de la crise du pouvoir d’achat.
Une personne sur six en France fait face à la précarité alimentaire.
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