Pourquoi beaucoup de gens achètent le mauvais jambon sans le savoir : 12 additifs séparent deux tranches qui se ressemblent en rayon
Saviez-vous que certains jambons peuvent contenir moins de 72 % de viande ?
Saviez-vous que certains jambons peuvent contenir moins de 72 % de viande ?
La France a transposé la directive européenne dite « petit-déjeuner », qui modifie les règles applicables au miel, aux confitures, aux jus de fruits et aux laits déshydratés. À partir du 14 juin 2026, les fabricants devront composer avec des exigences plus précises sur l’origine, les dénominations et la composition de plusieurs produits alimentaires courants.
Un test génomique réalisé sur la tumeur pourrait permettre à de nombreuses patientes atteintes d’un cancer du sein précoce d’éviter une chimiothérapie après l’opération. L’enjeu n’est pas de remplacer les traitements existants, mais de mieux identifier les cas où la chimiothérapie apporte un bénéfice trop faible pour justifier ses effets secondaires.
Une pétition citoyenne, soutenue par l’Académie nationale de médecine et 78 organisations de santé, demande de rendre le Nutri-Score obligatoire sur les emballages alimentaires. Derrière cette mobilisation, l’enjeu dépasse le logo : il s’agit de savoir jusqu’où l’information nutritionnelle doit s’imposer aux industriels.
Le baromètre FEBEA-OpinionWay 2026 montre que les Français restent majoritairement attentifs au soleil, mais que leurs réflexes se relâchent dans les situations les plus exposées. Le prix, la contrainte de réappliquer la crème solaire et certaines inquiétudes environnementales pèsent sur les comportements, notamment chez les jeunes.
La France traverse un épisode de canicule d’une précocité sans précédent dans les annales météorologiques
Un sondage OpinionWay pour Audika met en évidence un décalage important entre les difficultés d’audition ressenties par les Français et leur reconnaissance comme un problème de santé. Le “passing auditif”, fait d’évitement et de dissimulation, concerne toutes les générations, y compris les plus jeunes.
Les aliments ultratransformés ne sont plus seulement un sujet de nutrition générale. Les cardiologues européens appellent désormais à mieux prendre en compte leur place dans l’alimentation, car leur consommation élevée est associée à un risque accru pour le cœur.
Une publication majeure parue en 2025 dans The Lancet, synthèse rigoureuse de dizaines d’études internationales, établit formellement les liens entre consommation d’aliments ultra-transformés et pathologies graves.
Malgré son interdiction depuis 2013, cet insecticide continue d’être utilisé dans des logements français contre les punaises de lit et les cafards. L’Anses alerte sur une hausse des intoxications, avec des accidents domestiques, des enfants exposés et plusieurs cas graves recensés ces dernières années.
Une proposition de loi déposée à l’Assemblée nationale veut rendre le Nutri-Score obligatoire sur les emballages alimentaires et dans la publicité. Pour les consommateurs, l’enjeu serait moins symbolique qu’il n’y paraît : il s’agirait de voir le logo nutritionnel s’imposer partout où se fait le choix d’achat, du rayon au spot promotionnel. 
Face à l’explosion de l’absentéisme au travail en France – 9 millions d’arrêts maladie par an -, le gouvernement dévoile un plan combinant prévention et contrôles renforcés. Un kit d’aide aux entreprises et un « bouton d’alerte » pour signaler les abus marquent cette nouvelle stratégie.
Donald Trump a franchi un nouveau seuil dans sa politique commerciale en visant cette fois l’industrie pharmaceutique. Avec des droits de douane pouvant grimper jusqu’à 100 % sur certains médicaments brevetés importés, la Maison Blanche cherche à forcer les laboratoires à produire davantage aux Etats-Unis.
Saviez-vous que plus de 60 % des aliments contiennent des pesticides potentiellement dangereux ?
La contamination au cadmium dans l’alimentation atteint désormais des seuils critiques en France. Selon la dernière expertise de l’Anses publiée en mars 2025, près de la moitié de la population française présente des niveaux d’exposition au cadmium dépassant les valeurs sanitaires de référence.
Seuls 13 pays respectent les recommandations de l’OMS sur la qualité de l’air. Même en Europe, la pollution reste largement au-dessus des seuils sanitaires. Un constat qui concerne directement le quotidien des populations.
Dans la nuit du 28 au 29 mars 2026, la France passera à l’heure d’été. Derrière ce geste devenu automatique, les conséquences sur la vie quotidienne et la santé restent bien concrètes. Entre habitudes bouleversées et bénéfices discutés, ce changement d’heure continue d’interroger.
Et si votre smartphone devenait un outil de santé au quotidien ? Avec l’application EauChezMoi, il est désormais possible de vérifier en quelques secondes la qualité de l’eau du robinet, un geste simple qui éclaire ce que vous buvez réellement chaque jour.
L’ANSES juge « probable » que les cigarettes électroniques soient responsables d’une augmentation des risques associés à la pression artérielle et à la fréquence cardiaque.
Pour l’Assurance Maladie, l’irruption d’investisseurs étrangers dans la téléconsultation soulève une question de souveraineté budgétaire : les remboursements de l’institution servent-ils uniquement à soigner, ou alimentent-ils désormais la rentabilité de fonds d’investissement internationaux ?
Prendre un traitement sur la durée paraît simple en théorie. Dans la réalité, des millions de Français atteints de maladies de longue durée peinent à suivre leurs prescriptions au quotidien. Une étude récente montre que les oublis ou interruptions de médicaments restent fréquents, avec des conséquences parfois lourdes pour la santé.
Aucun chatbot ne remplace l’examen clinique d’un médecin ou l’évaluation d’un régulateur du SAMU.
Doctolib annonce la création d’un laboratoire d’intelligence artificielle clinique et un investissement de 20 millions d’euros. L’objectif : développer des outils d’assistance médicale fiables, conçus avec des chercheurs et des hôpitaux européens. Une initiative qui vise autant l’efficacité des soins que la confiance des patients.
La nouvelle recommandation de la Haute Autorité de santé marque un tournant clair dans la prise en charge de l’autisme. Désormais, la psychanalyse est classée parmi les interventions non recommandées, au profit d’approches développementales et comportementales fondées sur des preuves scientifiques.
Longtemps confinés aux laboratoires de recherche, les peptides sont devenus une tendance grand public, portés en particulier par les réseaux sociaux. De crèmes anti-âge à l’optimisation des performances sportives, ces petites molécules sont souvent présentées comme des remèdes miracle. Mais l’Inserm met en garde : derrière une communication marketing intense, la science reste … limitée, voire alarmante sur certains risques potentiels.
La prolongation de la campagne de vaccination contre la grippe n’est pas un simple ajustement de calendrier. Elle traduit une inquiétude sanitaire persistante face à un virus toujours très actif et à un risque de propagation élevé dans les foyers après la rentrée de janvier 2026.
Une intelligence artificielle française permet désormais à des personnes atteintes de la maladie de Charcot de continuer à dialoguer avec leur entourage grâce à une voix de synthèse personnalisée. Développé avec un patient et proposé en open source, cet outil soulève aussi des enjeux économiques et d’accès aux technologies d’assistance.
Après plusieurs jours de grève des médecins libéraux, le gouvernement a présenté une série de mesures visant à apaiser les tensions avec la profession. Suppression de dispositifs contestés, retour à la négociation tarifaire et promesses de simplification administrative composent une réponse qui cherche avant tout à désamorcer la crise. Reste à savoir si ces annonces suffiront à rassurer durablement les praticiens… et les patients.
En 2025, les montants remboursés par l’Assurance Maladie atteignent des niveaux historiques. Derrière les médicamentsdu quotidien se cache une dynamique budgétaire lourde, dominée par quelques traitements très coûteux.
Derrière un nom technique, le registre national du cancer promet des changements très concrets pour les patients. Meilleur suivi, soins plus adaptés, réduction des inégalités : en France, ce nouvel outil ambitionne de transformer la lutte contre lecancer, avec une approche plus juste, plus cohérente et plus humaine.
Boire de l’eau est un geste quotidien, banal et vital. Pourtant, des recherches récentes montrent que ce geste expose de plus en plus les consommateurs à des microplastiques invisibles, en particulier lorsque l’eau est conditionnée dans des bouteilles en plastique.
La prévention reste un levier central pour contenir l’épidémie de grippe en France.
La mise à jour de décembre de la liste des médicaments en libre accès par l’ANSM illustre l’évolution progressive de l’automédication en France. Derrière une apparente simplification pour les patients, ce dispositif repose sur un encadrement strict, où le rôle du pharmacien demeure central.
En Île-de-France, le bruit s’impose désormais comme un compagnon nocturne permanent. Une vaste étude révèle aujourd’hui comment ces nuisances perturbent le sommeil des Franciliens, fragilisent leur santé et inquiètent les chercheurs, qui alertent sur une situation devenue critique.
Le rapport 2025 de l’Anses n’établit aucun lien entre smartphone et cancer, mais préconise des gestes simples pour limiter l’exposition, en particulier chez les enfants et les gros utilisateurs.
Alors que la rougeole avait disparu de la circulation endémique aux USA depuis le début des années 2000, une épidémie spectaculaire ravive la menace et met en lumière un facteur central : la chute progressive de la vaccination, qui fissure l’immunité collective et offre au virus un terrain idéal pour se propager à nouveau dans tout le pays.
Le Projet de loi de financement de la sécurité sociale (PLFSS) pour 2026 introduit pour la première fois une durée limitée des arrêts maladie : un plafond d’un mois pour un premier arrêt et de deux mois en cas de renouvellement a été voté. Cette réforme s’inscrit dans un contexte budgétaire tendu et pose des questions majeures pour le travail et la protection sociale.
Les conséquences du cyberharcèlement s’avèrent lourdes et durables. Selon l’étude, 25 % des victimes ont déjà envisagé de se faire du mal.
En 2026, la complémentaire santé risque d’alourdir fortement le budget des ménages. Selon plusieurs analyses sectorielles, les primes devraient grimper de 3,4 % à 10 % selon les contrats.
Un rapport percutant de la Cour des comptes alerte sur le gaspillage des médicaments en ville. Chaque année, entre 561 millions et 1,7 milliard d’euros de traitements sont prescrits mais jamais utilisés, soulignant l’urgence d’une action structurée.
Aux États-Unis, où la molécule est commercialisée sous le nom Yeztugo, le tarif catalogue dépasse 28 000 USD par an.
Face à la canicule avec des températures frôlant les 40°C, découvrez des astuces insoupçonnées pour rester au frais et protéger votre santé.
Depuis ce vendredi 8 août, la France connaît une nouvelle vague de chaleur qui s’annonce à la fois intense, longue et éprouvante pour les organismes.
100 euros de franchises, arrêts de travail plafonnés, remboursement restreint : le gouvernement Bayrou a dévoilé les grandes lignes d’un plan qui rebat les cartes du financement de la santé. Objectif affiché : limiter l’emballement des dépenses.
Parmi les substances identifiées dans l’étude, plusieurs sont pointées pour leurs risques toxicologiques ou allergènes : les phosphates, les nitrites, le dioxyde de silicium ou encore les polyphosphates sont présents dans des proportions préoccupantes.