Journal de l'économie
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Tags (29) : restauration

Les aides pour les restaurateurs se poursuivront après la réouverture

Les aides pour les restaurateurs se poursuivront après la réouverture
La rédaction | 06/03/2021 | France
L'accompagnement financier des restaurateurs va se poursuivre après la réouverture des salles de restaurants, a annoncé Jean Castex lors d'un déplacement. Le Premier ministre n'a cependant pas annoncé quand l'activité pourra reprendre.
restauration

Amendes plus élevées pour les restaurateurs qui voudraient rouvrir

Amendes plus élevées pour les restaurateurs qui voudraient rouvrir
Olivier Sancerre | 22/02/2021 | France
Le gouvernement a renforcé les sanctions contre les restaurateurs qui voudraient rouvrir leurs établissements, malgré la fermeture administrative. Leurs clients en subiront aussi les conséquences.
restauration

Flunch veut céder une soixantaine de restaurants

Flunch veut céder une soixantaine de restaurants
François Lapierre | 27/01/2021 | Entreprises
La crise sanitaire fait une nouvelle victime : le groupe Mulliez a annoncé un « redimensionnement » du réseau de restauration Flunch, accompagné d'une procédure de sauvegarde.
restauration

Restaurants, cafés, bars : une fermeture jusqu'à Pâques ?

Restaurants, cafés, bars : une fermeture jusqu'à Pâques ?
La rédaction | 21/01/2021 | Entreprises
Les restaurateurs et les propriétaires de cafés et de bars vont devoir prendre leur mal en patience. La réouverture de leurs établissements pourrait en effet attendre plusieurs semaines supplémentaires…
restauration

Le gouvernement devrait donner un nouveau coup de pouce aux restaurateurs

Le gouvernement devrait donner un nouveau coup de pouce aux restaurateurs
La rédaction | 11/01/2021 | Entreprises
Le gouvernement va revenir sur un décret lié au fond de solidarité pour les restaurateurs, qui les obligent à déduire la vente à emporter sur les aides qu'ils peuvent obtenir des pouvoirs publics. Une disposition qui tombe bien mal alors que le secteur est en grande difficulté.
restauration

Commission sur les titres restaurants : l'hôtellerie-restauration demande un engagement de l'État

Commission sur les titres restaurants : l'hôtellerie-restauration demande un engagement de l'État
Olivier Sancerre | 18/12/2020 | Entreprises
Les restaurateurs, les hôteliers, les professionnels du commerce et de l'artisanat demandent à l'État de s'engager pour l'encadrement des commissions sur les titres restaurants.
restauration

Recours des cafés et des restaurateurs contre la fermeture des établissements

Recours des cafés et des restaurateurs contre la fermeture des établissements
François Lapierre | 16/11/2020 | Entreprises
La France reste en confinement jusqu'à début décembre, a décidé Jean Castex la semaine dernière. Les commerces non essentiels comme les cafés et les restaurants restent donc fermés. La profession ne l'entend toutefois pas de cette oreille.
restauration

Courtepaille finalement repris par Buffalo Grill

Courtepaille finalement repris par Buffalo Grill
Olivier Sancerre | 28/09/2020 | Entreprises
C'est finalement Buffalo Grill qui reprend les restaurants Courtepaille. L'enseigne s'était placée en redressement judiciaire cet été, après avoir beaucoup souffert pendant le confinement.
restauration

Les restaurants Courtepaille pourraient changer de main

Les restaurants Courtepaille pourraient changer de main
La rédaction | 16/06/2020 | France
Quel avenir pour les restaurants du groupe Courtepaille ? Le propriétaire britannique, le fonds ICG, voudrait céder le contrôle de la chaîne qui compte 300 établissements.
restauration

Le plafond des titres restaurants finalement relevé à 38 euros

Le plafond des titres restaurants finalement relevé à 38 euros
Olivier Sancerre | 12/06/2020 | Entreprises
Les salariés qui bénéficient de titres restaurant fournis par leur employeur vont pouvoir dépenser deux fois le montant normalement autorisé au restaurant à partir de ce vendredi 12 juin.
restauration

McDonald's va livrer à domicile avec Deliveroo

McDonald's va livrer à domicile avec Deliveroo
Olivier Sancerre | 11/03/2020 | Entreprises
McDonald's mise sur la livraison à domicile. L'enseigne de restauration rapide veut atteindre d'ici la fin de l'année les mille restaurants qui proposeront ce service.
deliveroo, livraison, livraison à domicile, mcdonald's, partenariat, restauration

Adminresto : un site pour simplifier les démarches administratives des secteurs de la restauration et de l’hôtellerie

Adminresto : un site pour simplifier les démarches administratives des secteurs de la restauration et de l’hôtellerie
Partenaire | 25/02/2020 | Entreprises
La société SNMC lance la plateforme Adminresto pour accompagner les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration avec la mise à disposition d'un portail de services gratuits, allant des démarches de mise en conformité de leurs établissements aux systèmes d’encaissement, en passant par la...
administratif, adminresto.com, hôtellerie, restauration

Le Groupe Bertrand va avaler Léon de Bruxelles

Le Groupe Bertrand va avaler Léon de Bruxelles
La rédaction | 29/07/2019 | Entreprises
Le propriétaire de Quick et de prestigieuses brasseries parisiennes a de l'appétit.
restauration

Restauration : le patronat fait des propositions pour favoriser l’embauche

Restauration : le patronat fait des propositions pour favoriser l’embauche
François Lapierre | 15/04/2019 | France
Le secteur souffre d’un problème d’attractivité et de conditions du travail.
restauration

Les doggy bags bien partis pour être adoptés par l'Assemblée nationale

Les doggy bags bien partis pour être adoptés par l'Assemblée nationale
Olivier Sancerre | 28/05/2018 | France
Les contenants pour repartir avec les restes du repas pourraient être de rigueur en 2021.
restauration

Un amendement pour le « doggy bag » obligatoire dans les restaurants

Un amendement pour le « doggy bag » obligatoire dans les restaurants
Olivier Sancerre | 05/04/2018 | France
Un texte pourrait exiger des restaurateurs la mise à disposition d'un « doggy bag ».
restauration

Une loterie et un jeu de grattage pour sauver les monuments en péril

Une loterie et un jeu de grattage pour sauver les monuments en péril
Olivier Sancerre | 04/04/2018 | France
250 sites vont profiter de cette manne.
restauration

Livraison de repas : Foodora entre en bourse

Livraison de repas : Foodora entre en bourse
Anton Kunin | 29/06/2017 | France
Le 30 juin 2017, Delivery Hero, la société derrière le service de livraison de repas Foodora, entre en bourse. À l’ouverture du marché à Francfort, ses actions seront disponibles à l’achat à 25,50 euros le titre.
bourse, introduction bourse, ipo, livraison, restaurant, restauration, restauration rapide

Restauration : toujours plus d'établissements mais une dépense en baisse

Restauration : toujours plus d'établissements mais une dépense en baisse
Anton Kunin | 19/05/2017 | France
Après un recul durant deux ans d’affilée, la filière de la restauration retrouve des couleurs en 2016. Cet optimisme se veut néanmoins prudent, le ticket moyen étant orienté à la baisse, révèle le cabinet Gira Conseil.
alimentation, restaurants, restauration

Burger King avale Hippopotamus

Burger King avale Hippopotamus
Olivier Sancerre | 26/04/2017 | Entreprises
Le Groupe Bertrand s’empare du Groupe Flo.
restauration

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Industrie immobilière

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Philippe Cuif - 31/03/2021
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Il est toujours étonnant de constater que ceux qui professent le respect de valeurs égalitaires qu’ils ont souvent trop tendance à ne percevoir que « de gauche », se prennent assez régulièrement les...
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Jour après jour, tirer les leçons de la crise et mobiliser des ressources pour la dépasser. Tel est l’objet de ce Bréviaire de crise, aujourd’hui consacré à la reprise et aux pièges qu’elle pourrait...
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