Journal de l'économie
Résultats recherche
Tags (34) : restauration

Fermeture définitive de 39 restaurants Flunch cet été

Fermeture définitive de 39 restaurants Flunch cet été
François Lapierre | 09/07/2021 | Entreprises
L'été sera bien triste pour l'enseigne de restauration Flunch : la direction a annoncé la fermeture définitive de 39 restaurants. Ce sont de 800 à 900 salariés qui recevront leurs lettres de licenciement au mois d'août.
restauration

Le « doggy bag » désormais obligatoire dans les restaurants

Le « doggy bag » désormais obligatoire dans les restaurants
La rédaction | 02/07/2021 | France
C'est désormais obligatoire : depuis le 1er juillet, les restaurateurs doivent proposer à leurs clients de repartir avec les restes de leur repas dans un contenant réutilisable ou recyclable, autrement dit dans un « doggy bag ».
restauration

Près d'un tiers des bars et restaurants toujours fermés

Près d'un tiers des bars et restaurants toujours fermés
François Lapierre | 22/06/2021 | France
De nombreux bars et restaurants n'ont toujours pas rouvert leurs portes malgré la levée des restrictions. Selon l'Umih, près d'un tiers des professionnels ont tout simplement préféré laisser leurs portes fermées.
restauration

Axa : 300 millions d'euros pour les restaurateurs

Axa : 300 millions d'euros pour les restaurateurs
Olivier Sancerre | 11/06/2021 | Entreprises
Axa veut faire contre mauvaise fortune bon cœur. L'assureur va dégager une enveloppe de 300 millions d'euros afin de dédommager les restaurateurs d'une partie des pertes subies en raison de la Covid-19.
restauration

À Paris, les terrasses éphémères vont devenir pérennes

À Paris, les terrasses éphémères vont devenir pérennes
Olivier Sancerre | 09/06/2021 | France
Les terrasses éphémères qui fleurissent devant les établissements parisiens sont parties pour durer. La Mairie de Paris va mettre en place un règlement qui permettra aux professionnels de conserver leurs installations une bonne partie de l'année, mais ils devront payer.
restauration

Les aides pour les restaurateurs se poursuivront après la réouverture

Les aides pour les restaurateurs se poursuivront après la réouverture
La rédaction | 06/03/2021 | France
L'accompagnement financier des restaurateurs va se poursuivre après la réouverture des salles de restaurants, a annoncé Jean Castex lors d'un déplacement. Le Premier ministre n'a cependant pas annoncé quand l'activité pourra reprendre.
restauration

Amendes plus élevées pour les restaurateurs qui voudraient rouvrir

Amendes plus élevées pour les restaurateurs qui voudraient rouvrir
Olivier Sancerre | 22/02/2021 | France
Le gouvernement a renforcé les sanctions contre les restaurateurs qui voudraient rouvrir leurs établissements, malgré la fermeture administrative. Leurs clients en subiront aussi les conséquences.
restauration

Flunch veut céder une soixantaine de restaurants

Flunch veut céder une soixantaine de restaurants
François Lapierre | 27/01/2021 | Entreprises
La crise sanitaire fait une nouvelle victime : le groupe Mulliez a annoncé un « redimensionnement » du réseau de restauration Flunch, accompagné d'une procédure de sauvegarde.
restauration

Restaurants, cafés, bars : une fermeture jusqu'à Pâques ?

Restaurants, cafés, bars : une fermeture jusqu'à Pâques ?
La rédaction | 21/01/2021 | Entreprises
Les restaurateurs et les propriétaires de cafés et de bars vont devoir prendre leur mal en patience. La réouverture de leurs établissements pourrait en effet attendre plusieurs semaines supplémentaires…
restauration

Le gouvernement devrait donner un nouveau coup de pouce aux restaurateurs

Le gouvernement devrait donner un nouveau coup de pouce aux restaurateurs
La rédaction | 11/01/2021 | Entreprises
Le gouvernement va revenir sur un décret lié au fond de solidarité pour les restaurateurs, qui les obligent à déduire la vente à emporter sur les aides qu'ils peuvent obtenir des pouvoirs publics. Une disposition qui tombe bien mal alors que le secteur est en grande difficulté.
restauration

Commission sur les titres restaurants : l'hôtellerie-restauration demande un engagement de l'État

Commission sur les titres restaurants : l'hôtellerie-restauration demande un engagement de l'État
Olivier Sancerre | 18/12/2020 | Entreprises
Les restaurateurs, les hôteliers, les professionnels du commerce et de l'artisanat demandent à l'État de s'engager pour l'encadrement des commissions sur les titres restaurants.
restauration

Recours des cafés et des restaurateurs contre la fermeture des établissements

Recours des cafés et des restaurateurs contre la fermeture des établissements
François Lapierre | 16/11/2020 | Entreprises
La France reste en confinement jusqu'à début décembre, a décidé Jean Castex la semaine dernière. Les commerces non essentiels comme les cafés et les restaurants restent donc fermés. La profession ne l'entend toutefois pas de cette oreille.
restauration

Courtepaille finalement repris par Buffalo Grill

Courtepaille finalement repris par Buffalo Grill
Olivier Sancerre | 28/09/2020 | Entreprises
C'est finalement Buffalo Grill qui reprend les restaurants Courtepaille. L'enseigne s'était placée en redressement judiciaire cet été, après avoir beaucoup souffert pendant le confinement.
restauration

Les restaurants Courtepaille pourraient changer de main

Les restaurants Courtepaille pourraient changer de main
La rédaction | 16/06/2020 | France
Quel avenir pour les restaurants du groupe Courtepaille ? Le propriétaire britannique, le fonds ICG, voudrait céder le contrôle de la chaîne qui compte 300 établissements.
restauration

Le plafond des titres restaurants finalement relevé à 38 euros

Le plafond des titres restaurants finalement relevé à 38 euros
Olivier Sancerre | 12/06/2020 | Entreprises
Les salariés qui bénéficient de titres restaurant fournis par leur employeur vont pouvoir dépenser deux fois le montant normalement autorisé au restaurant à partir de ce vendredi 12 juin.
restauration

McDonald's va livrer à domicile avec Deliveroo

McDonald's va livrer à domicile avec Deliveroo
Olivier Sancerre | 11/03/2020 | Entreprises
McDonald's mise sur la livraison à domicile. L'enseigne de restauration rapide veut atteindre d'ici la fin de l'année les mille restaurants qui proposeront ce service.
deliveroo, livraison, livraison à domicile, mcdonald's, partenariat, restauration

Adminresto : un site pour simplifier les démarches administratives des secteurs de la restauration et de l’hôtellerie

Adminresto : un site pour simplifier les démarches administratives des secteurs de la restauration et de l’hôtellerie
Partenaire | 25/02/2020 | Entreprises
La société SNMC lance la plateforme Adminresto pour accompagner les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration avec la mise à disposition d'un portail de services gratuits, allant des démarches de mise en conformité de leurs établissements aux systèmes d’encaissement, en passant par la...
administratif, adminresto.com, hôtellerie, restauration

Le Groupe Bertrand va avaler Léon de Bruxelles

Le Groupe Bertrand va avaler Léon de Bruxelles
La rédaction | 29/07/2019 | Entreprises
Le propriétaire de Quick et de prestigieuses brasseries parisiennes a de l'appétit.
restauration

Restauration : le patronat fait des propositions pour favoriser l’embauche

Restauration : le patronat fait des propositions pour favoriser l’embauche
François Lapierre | 15/04/2019 | France
Le secteur souffre d’un problème d’attractivité et de conditions du travail.
restauration

Les doggy bags bien partis pour être adoptés par l'Assemblée nationale

Les doggy bags bien partis pour être adoptés par l'Assemblée nationale
Olivier Sancerre | 28/05/2018 | France
Les contenants pour repartir avec les restes du repas pourraient être de rigueur en 2021.
restauration

1 2

Les entretiens du JDE

Le langage, un outil de contrôle, par Gaël Chesné

Le langage, un outil de contrôle, par Gaël Chesné
Contrôler, influencer par le langage est une pratique complexe. Elle n'est efficace que lorsqu'elle est utilisée par ceux qui la maitrisent à la perfection. Analyse de cet outil de persuasion par Gaël Chesné.

Liberté chérie

Liberté chérie
Disons-le d’emblée, le fait que l’on puisse en quelques mois trouver un vaccin qui stoppe ou limite...

Ad angusta par augusta définition latine de woke

Ad angusta par augusta définition latine de woke
Le 28 juin dernier, le Figaro publie, sous un article intitulé « la culture « woke » s’immisce pas...

Contrôler la vérité dans une société est-ce contrôler le pouvoir?

Contrôler la vérité dans une société est-ce contrôler le pouvoir?
Ancien journaliste et professeur au sein de l'Institut Catholique de Rennes, Gaël Chesné est...

Zemmour : embarras du choix ou choix embarrassant

Zemmour : embarras du choix ou choix embarrassant
Après Coluche voici Zemmour. Si le comique ne peut pas être comparé au journaliste, on ne peut...

Nazisme au risque d’un retour en grâce ?

Nazisme au risque d’un retour en grâce ?
Le nazisme est l’archétype de la doctrine honteuse qui ne peut, ni ne doit, renaître des cendres...

Le virus qui contamina nos certitudes

Le virus qui contamina nos certitudes
Le ministre de l’Économie M. Bruno LE MAIRE a annoncé la semaine dernière que le déficit public...

Fiscalité des tokens ou jetons (II)

Fiscalité des tokens ou jetons (II)
L’utilisation de la chaine de blocs dans le secteur du financement d’entreprise a conduit à...
Les plus lus cette semaine

Le patron de Marlboro veut la fin de la cigarette

27/07/2021

Mercedes-Benz ne produira que des voitures électriques en 2030

26/07/2021

Pass sanitaire : ce qui a été décidé par le Parlement

26/07/2021

Quels sont les coûts cachés des cyberattaques ?

24/07/2021

Le smartphone, une drogue pour 21% des Français

26/07/2021

Intelligence et sécurité économique - "Les carnets de Vauban"

La fraude au président, arnaque financière ou prédation économique ?

Olivier de Maison Rouge - 20/07/2021
La fraude au président, arnaque financière ou prédation économique ?
Bien que penché depuis longtemps sur les actes de malveillance et les guerres informationnelles, parmi les agissements relevant de l’encerclement cognitif (pour reprendre un terme cher à notre ami...
Lire la suite

Vitis

Château Vénus, un vignoble de haut vol !

Christine de Langle - 20/05/2021
Château Vénus, un vignoble de haut vol !
Que diriez-vous de survoler les vignobles du Bordelais en compagnie d’un vigneron pilotant son avion léger ? Cette expérience originale a été lancée par Bertrand Amart, propriétaire, avec son épouse...
Lire la suite

Art & Marché

Et vous, que lisez-vous cet été ?

Christine de Langle - 22/07/2021
Et vous, que lisez-vous cet été ?
La Bibliothèque humaniste de Sélestat, trésor de la Renaissance. Quelques jours passés en Alsace m’ont permis de découvrir la Bibliothèque Humaniste inscrite depuis 2011 au Registre Mémoire du monde...
Lire la suite

Juris

Mesures restrictives de liberté : l’extension du pass sanitaire passera-t-elle l’été ?

Frédéric Rose-Dulcina - 21/07/2021
Mesures restrictives de liberté : l’extension du pass sanitaire passera-t-elle l’été ?
Afin d’inciter le maximum de Français à se faire vacciner, Emmanuel Macron a annoncé, lundi 12 juillet 2021, une extension du pass sanitaire en deux étapes. À partir du mercredi 21 juillet, l’accès...
Lire la suite

Industrie immobilière

Les HLM oubliés des DOM ?

Philippe Cuif - 31/03/2021
Les HLM oubliés des DOM ?
Il est toujours étonnant de constater que ceux qui professent le respect de valeurs égalitaires qu’ils ont souvent trop tendance à ne percevoir que « de gauche », se prennent assez régulièrement les...
Lire la suite

Bréviaire de crise

Jour 11 – Reprendre l’initiative

Valentin Fontan-Moret - 15/04/2020
Jour 11 – Reprendre l’initiative
Jour après jour, tirer les leçons de la crise et mobiliser des ressources pour la dépasser. Tel est l’objet de ce Bréviaire de crise, aujourd’hui consacré à la reprise et aux pièges qu’elle pourrait...
Lire la suite
Rss
Twitter
Facebook
Dernières parutions
https://www.va-editions.fr/la-fin-du-franc-cfa-c2x32935313
https://www.va-editions.fr/greta-a-tue-einstein-c2x33609263
https://www.va-editions.fr/le-tabou-de-l-entrisme-islamique-en-entreprise-c2x34031467

France

Le chômage baisse de nouveau au deuxième trimestre

Vaccin covid et assurance emprunteur : la FFA dément une fake news virale

Pass sanitaire : ce qui a été décidé par le Parlement

Le smartphone, une drogue pour 21% des Français

Réforme des APL : une économie de plus d'un milliard d'euros pour l'État

International

La production de café en baisse, le consommateur va-t-il payer son café plus cher ?

Redécollage en vue pour le trafic aérien

L’OPEP+ trouve un accord, le pétrole sous les 70 dollars

La fin des moteurs thermiques en Europe prévue pour 2035

L'euro numérique pourrait devenir une réalité dans cinq ans

Entreprises

Autorité de la concurrence : une amende de 125 millions d'euros pour Essilor Luxottica

Le Manoa : l’invention française contre la Covid !

Netflix va se lancer dans les jeux vidéo

L'industrie aéronautique française est sortie d'affaire, selon Bruno Le Maire

Xiaomi devient numéro 2 des constructeurs de smartphones

Management

Quels sont les coûts cachés des cyberattaques ?

Pass sanitaire pour les salariés : les annonces du gouvernement

Plus la semaine de travail est longue, plus le risque d’AVC est important

Le management intergénérationnel

Comment intégrer l’utilisateur dans le management des risques cybers ?

Lifestyle

Comment se motiver à travailler chez soi pour rester productif ?

Entretien avec Sébastien Dufour, patron de Cartis Classic Car Expérience

Bodynov lance Ladynov, nouvelle marque de lingerie Body Positive 100% sur mesure

La SNCF lance les réservations pour l’été

Festivals de musique : les conditions pour leur tenue annoncées